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イヴァン・ヴァレンティン YVAN VALENTIN(2019年バレンタインデー) [ご飯]

パレドオールを食べていたら、
息子から写真が送られてきました。

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なんぞこれ?
イヴァン・ヴァレンティン YVAN VALENTIN

ぐぐると、ハリウッドセレブに人気のチョコで
日本ではバレンタインの間しか売られない商品のようです。
息子も同じ説明をしてきました。

限定商品なので購入には行列必須なかんじですが、
あさイチで大丸に突撃したとのこと。
大丸が徒歩圏内の今ならできる技です。

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お値段はパレドオール以上です。
文句なしに美味しいとのこと。
やるのう。

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パレドオールのチョコレート(2019年バレンタインデー) [ご飯]

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我が家の男どもはチョコが好きなのと
チョコに関しては舌が肥えているので
今年はパレドオールのチョコを大人買いしました。
店舗に行くと並ぶのは必須なこともあり、
ネットで注文。
オーダーから1週間くらいかかって到着。

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専用箱&冷蔵で送ってくれます。

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オープン。

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今年買ったのが、
パレドオール
パレダルジャン
アルチザン タブレットショコラ マダガスカル
の3種類。

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プレゼント用紙袋もつけてくれます。

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アルチザンタブレットショコラの
「マダカスカル」。

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これぞチョコってところです。
カカオを純粋に楽しめる大人のチョコです。

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ボンボンショコラの
「パレダルジャン」。

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抹茶で仕上げた和のチョコだそうです。
スイートとビターの2種類。

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箱のホログラムもキレイ。

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全体。

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断面図。

お茶は意外とほのかに香る程度で
やはり主役はチョコって主張をしています。
「俺ん所はチョコ屋だからさ、
他のフレーバーでごまかすなんざぁ邪道だぜ!」
みたいな潔いよいシェフのメッセージが伝わってくるよーな。

なかなかこれ以上のチョコはないだろうと思っていたのですが、
思わぬ所から刺客が現れました。
続く

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クイーンストロベリー連続狩猟(千疋屋) [ご飯]

20190130_01.jpg

続きです。

正月の日本橋で寒空の中
クイーンストロベリーシャーベットを食べた息子。

本来の目的はマンゴーカレーでした。
20190130_04.jpg
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個人的に好きな欧風カレーの中では現在トップです。

が、千疋屋まで来てカレーだけでとどまる訳がない。
一緒にジュースをオーダー。
20190130_02.jpg
クイーンストロベリージュース。

そしてデザートで締め。
20190130_01.jpg
クイーンストロベリーパフェ。
(カレーより高くないか?)
千疋屋の普通のいちごパフェに比べると
いちごがすごく甘くて上品とのこと。

北海道に帰る日に羽田第二空港で飲んだのがこれ。
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クイーンストロベリージュース。

どんだけ好きなんだ。
興味がある方はぜひ。

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クイーンストロベリーシャーベット(千疋屋) [ご飯]

アキバから三越前まで銀座線で2駅というご近所感もあり
お買い物に良く登場する日本橋三越。

千疋屋店舗を覗いていたら
息子がシャーベットを食べたいというので、
買って店舗の外で食べることに。

1月ってことで絶賛冬であり、寒い上に風もあり、
北海道に渡り、ティガレックスでも出てきそうな猛吹雪の中を
ゲームを片手に学校に通う息子と
ウルクススの毛皮を着てきた私くらいしか座っておりません。
20190129_01.jpg
息子は北国仕様のダウンジャケットを着用。

中央区の一等地を独り占めで大変気分がよろしいですが、
かなり寒い。
たまに休憩する方もいましたが、すぐに撤退されてました。

20190129_04.jpg
一応屋外用のストーブが付いてます。
寒すぎるのか出力が弱いのか30cmくらいまで接近しないと
ぬくもりすら感じません。

「こんな所でシャーベットを食べるなんて
バカだろう、おまえ、バカだろう。」
と難関ゲームができる学校に通う息子をバカにする。

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クイーンストロベリーのシャーベットです。

20190129_03.jpg
すんごい赤い。

結局全部完食。
さすが道民。

いちごの味が濃く、酸味が少なく、甘さが素晴らしいシャーベットだったそうです。
しかし、これはクイーンストロベリー大抗争の序章にすぎなかったのでした。
続く

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金粉入りスパークリングワイン COELI(コエリ) [ご飯]

会社の備品購入やプライベートの買い物で
お世話になっている、ドン・キホーテ。

ドン・キホーテは安いワインが豊富にあり、
けっこう掘り出し物もあります。
旦那が発見したのは
金粉入りのスパークリングワイン。
コエリ。
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安いのに、金粉が入っていてゴージャス。
さらに味がフルーティでとても美味しい。
女性をビックリさせるのならドン・ペリニヨンより
コエリのほうが向いているかもしれません。
オススメです。

20190120_02.jpg
グラスの中をiPhoneカメラのLIVE撮影をすると
金粉がゆらりと沈んでくるアニメーションが撮れ、
これがまたキレイで金運がアップしそうだったので
待ち受け壁紙にしました。

待受時にタップすると
画面がゆるりとアニメーションします。
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飲んだ後も楽しめて
なかなかコスパのいいワインでした。

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お雑煮 [ご飯]

正月に作ったお雑煮。

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出汁をしっかり取って、
塩、醤油、日本酒、鶏肉、ネギ、三つ葉でベースを作り、
焦げ目が付くまでカラカラに焼いた餅を入れます。
餅の焼き加減は旦那の好みですが、
基本は関東スタイルです。

丸の餅は主に関西だそうで、
お雑煮のキーワードでtwitterをみていたら
味噌味だったり芋がはいっていたりと、
いろいろなお雑煮があって面白かったです。

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ラーメン&イクラ丼(味一番つばさ:札幌) [ご飯]

息子から写真が送られてくる。

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むぅ、これはちょっと前にネットで見た
SNS映えするラーメン&イクラ丼。
私も見た時に「いいな~」と思っていたが、
さっそく食べに行ったのか。
さすが、道民&ラーメン横丁の常連(去年の4月から)。

息子によると、
味は両方とも美味しく、
これ系にありがちなSNS映えだけ・・・ではなく
充分グルメとして楽しめる、との話でした。

ただし、コバトン県民からすると
ちょっと「しょっぱい」そうなので、
北国の人向けではあるようです。

こっちでもやらないかな。

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ドン・ペリニヨン [ご飯]

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詐欺師対策をWeb情報で勉強しつつ、
「詐欺師ってのはシャンパンの写真をアップして
金持持ってるアピールをするよな~。
これでホテルラウンジと札束が出ればコンボだよな~。
しかし、グラスのシャンパンの写真って
安いスパークリングワインで誤魔化せるしな~」

とか思っていたら、スパークリングワインが飲みたくなり、
あれこれ買ってみたのが去年の6月くらい。
2018_0803_03.jpg
https://angeworks.blog.so-net.ne.jp/2018-06-23-3

あっさりはまってグラスを揃え、
2018_0702_02.jpg

2018年後半はスパークリングワイン飲み比べ
となりました。

ある日冷蔵宅配がきて、
受け取ったら
ドン・ペリニヨンでした。
20190116_01.jpg
2009年vintage。
わーーーい。

20190116_02.jpg

旦那からのプレゼントでした。
スパークリングワインばかりでは物足りないだろうと
買ってくれたのです。
ありがとうございます。

大事に保存して記念日に飲もうかと思ったら
「速攻で飲みなさい。
3.11級の地震がきて割れてしまったら、
未練が残るよ」

ってことで、
冷やしてすぐに飲むことにしました。

20190116_04.jpg
ワイヤーキャップが黒。

20190116_05.jpg

ボトルの口が他の瓶にくらべて細く、
ストッパーが入りませんでした。
これは速攻で飲み干すしかありません。

20190116_06.jpg

泡がしっかりしている、
辛口のシャンパンです。
香りとかはそれほど強烈な特徴はなく、
飲みやすい味でした。

ホストクラブで大量消費&高いイメージですが、
普通に買うとそれほど高くはありません。

飲んでみて分かったのが、
高ければ高いほど値段に比例して
美味しいというわけではないようです。
スペインのcavaも充分美味しいです。

でも、ドンペリが美味しかったのと
写真があまりよく撮れてなかったので、
(早く飲みたくてw)
もう一本買おうかと思ってます。

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塩水ウニ [ご飯]

年末年始は北の大地でゲームと共に勉強をする息子が帰省。
帰る前に
「お土産はなにがいい?」
とメッセージが来たので
「塩水ウニをクレメンス~、金は払う~」
と返信。

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「塩水ウニ」
ミョウバンを使ってないのでリアルなウニが味わえる。
売られているウニの中でもキングオブウニ。
一度食べてしまうとハマってしまう恐ろしさ。

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帰ってきたその日に食べます。
ウニが新鮮で美味しい。

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息子は新千歳空港の五十七番寿司でトロを食べてきたそーです。

ウニはこっちで高いお金を出しても
美味しくないことがあるので、
お土産で悩まれていたら検討ください。

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35F レストラン&バー「SKY J」 和洋ブッフェ(JRタワーホテル日航札幌) [ご飯]

JRタワーホテル日航札幌滞在時に
1回だけホテルで朝食を食べました。

悩んだのが、以下の2つのどこに行くか。

・レストラン&バー「SKY J」の和洋ブッフェ
・スカイレストラン「丹頂」の和定食・朝粥定食

旦那は和食好きなので「丹頂」がいいのでしょうが、
海鮮丼とかの写真が出ていて、
朝からガッツリ海鮮丼とかは食べられないだろうとのこと。
しかし、イクラは食べたい・・・。

「和洋ブッフェの和コーナーにイクラくらいあるだろう!」
と判断。
ブッフェに行きました。

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入り口。
けっこう混んでます。
時間に余裕がない方はお早めにどうぞ。

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タダ飯、そしてホテルのブッフェ。
当たり前のように近所に住む息子が参戦!

写真を撮らなかったのですが、
和食の海鮮コーナーにイクラと甘エビがありました。
やった!これでイクラ丼が作れる!

私「息子よ、イクラ丼にするのはいいが、
ご飯を少なめにしないと他が入らなくなるぞ!」
息子「分かってるわい!」
さすが、ホテルのブッフェで鍛えただけある。
早速イクラ丼を作る我々。
旦那は味噌汁、ご飯、魚と和食セットにして
もりもり食べます。

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北大。
35階からだと広い学校もひと目で見渡せます。

洋食も美味しく、
絶品だったのがコロッケ。
あら目に潰したジャガイモが美味しい。
ソーセージも高級ソーセージ。
スープカレーもあるし、これがまた美味しい。
北海道の美味しいものが集結です。
素晴らしい。

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デザートもケーキからフルーツまで充実。
充実した朝食でした。

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