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アイヌ語を知らない&ゴールデンカムイ [雑談]

息子よりちょっと年上の人と話していて、
北海道の話からアイヌ関係になりました。
私「アイヌ語は日本語系じゃなくて難解ですよね」
相手「そーなんですか?」
私「単語とかも独特だし」
相手「へー、どう難しいんですか?」
私「・・・?北海道の地名はアイヌ語由来なのであんな独特な読み方で・・」
相手「へー」
私「羅宇(らうす)とか留寿都(るすつ)とか?あれアイヌ語ですよ」
相手「いやーーーー知りません」
私「ゴールデンカムイ(ハードルを下げたつもり)とか知ってますか?あそこでアイヌ語出てきまして・・」
相手「知りません」

うぉぉぉ会話が成立しないーーーーーー!
アシリパさーん!
最近の若い子はこんなんか?

アイヌ利権問題(ぐぐってください)は別として、
アイヌ関係は日本人なら一般知識かと思っていた私が悪かったのか。

現在道民であり、アイヌを知らないといえば
総長に簀巻きにされてオホーツク海に放り込まれるであろう
息子に聞いてみた。

「アイヌ語?知ってるぜ。消滅危機言語でもある」
むぅ、ちょっと安心する。
会話が成立しなかった奴の学が足りなかった様子。

最近は知識が有る子と無い子の差が激しいのだけれど、
話を降った自分が悪いような空気になるので、しっかりせねば。

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品切れ、オーダーミス、不味い(CHICHUKAI UOMARU 神楽坂) [ご飯]

CHICHUKAI UOMARU 神楽坂にもう一度行ってみたのですが、
カニ系全滅、メンチカツ無し、オーダーミス(ミスした奴は謝りもしない)、
遅い、前回美味しかったものが「不味い」とめちゃくちゃでした。
良かったのは加工が関係ない「生のウニ」くらい。

店員全体の動きも店員の態度も悪い。
どうやら作り手が前回と違い、
店員によって良かったり悪かったりするようです。
前回の訪問は「良いチーム」
今回は「悪いチーム」の様で、差がひどすぎw

食べログの評価が悪いのはこの「悪いチーム」が足を引っ張っている様子。
博打な店なので個人的に今後の利用はないです。

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野菜のパコラとチーズナン(アロマズオブインディア) [ご飯]

ちょっと前に帰省した息子を連れてアロマズオブインディアで夕食をしました。

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ラムチョップ。
ラムが柔らかい&スパイスが絶妙。

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ローガンジョシュ(写真がぼけた)。
スパイシーなのに辛さ控えめで旦那のお気に入り。

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チーズカレー。
息子オーダー。

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チーズナン。
男共が絶賛。

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野菜のパコラ。
野菜のフリットみたいなものにスパイスが効いているスナックです。
ソースが付きますが下味が効いているので単体でも美味しいです。
アミットさんの話では、インドでは農家で天候が悪くて作業が出来ない時に
食べるとのことした。
日本のお漬物みたいな感覚でしょうか。

この夕食の別の日にランチでお店に行くと、
北海道地震で息子を心配して声をかけて頂きました。
(まだ本人は自宅で夏休み中です)
ありがとうございます。
温かいお店です。

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北海道胆振東部地震のこと [雑談]

道民の身内が3人いる我が家です。

・私
朝(9/6)起きてスマホをチェックすると北海道の地震を知り、
テレビで全容を把握しました。

・北海道の学校に通う息子(道民なりたて)
こっちに帰省中で無事でした。
北海道で使っているゲーミングPCまで実家に持ってきていたので、
壊れて困るものはほぼ部屋には残ってない状況です。

本人は地震直後に友達から「無事か?」メッセージがきたそうで、
それで夜中に起こされた&地震を知ったとのこと。
被災者に「無事か?」とメッセージを送ることほど無駄なことはないのですが、
お友達は若いし心配してくれたってことで。

・北海道に住む親族(がち道民)
旦那の両親で、息子のジジババですが停電で初日は連絡がつかず。
災害伝言板を調べるもメッセージは残っていない。
テレビをつけっぱなしにして情報収集。
ネットで調べる範囲では、住んでいるエリアが倒壊したとか、けが人が出たとかの情報がなかったので、無理に連絡はしませんでした。

2日目の朝、旦那が向こうのケータイに掛けてみると通話&無事を確認。
マンション理事の対応で忙しくされている様子でした。
停電が続いている為スマホの電源も貴重なので会話は即終了です。

・息子住居
地震があった日に不動産からメールが来て、現在問い合わせが殺到中であることと、
緊急性がある物件を優先に確認をするとのお知らせが来ました。
建物が壊れたらテレビやネットに映されるはずなので、
壊れてはないようです。
残る心配は水漏れや漏電でしょうか。
現地が落ち着いたら不動産さんに見てもらうしかないです。

一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

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モツ煮&唐揚げ定食(日本豚園) [ご飯]

8/17に八丁堀へ。
お盆明けと思ったけれど八丁堀にある優良企業はまだお休みのようで、
行こうと思っていた蕎麦屋が休み。
近くで営業をしていた「日本豚園」でランチ。

2018_0905_01.jpg
昭和レトロな内装です。

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完全に飲み屋です。
店員はほぼ外国人。
しかしみなさん親切丁寧な対応で、
メニューで悩んでいたら「こっちの方が美味しいよ」と説明してくれます。
お多幸より全然いいです。

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相方はモツ煮込み定食。
なかなかの美味しさだったとのこと。

2018_0905_04.jpg
私は唐揚げ定食。
下味のにんにくが効いていて、外側がパリッっと揚がっています。
肉はジューシーで唐揚げ専門店かと思うくらいの美味しさ。
付け合せはもやしのナムル、お吸い物は鶏ガラらしきスープ。
量は多いのですが美味しいので完食です。

暑い平日のお昼。
お盆休みで人がほとんどいなく、
静かな店内に甲子園中継がボソボソと流れる。
昭和時代にタイムトリップしたような、不思議なランチでした。

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チョコレートソフトクリーム「ジャラッツ」(カカオサンパカ丸の内本店) [雑談]

チョコレートが大好きなエンジニアの旦那。
北海道でソフトクリーム(学生が払える範囲のグルメだから)食べ比べをしている息子。

ならば「丸の内のカカオサンパカにお連れしなければなるまい」
ってことで、ご案内。

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「ジャラッツ」
カカオが濃厚に感じられるビターなソフトクリーム。

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丸の内ブリックスクエア。
ガーデンでのんびりいただきました。

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燕の休憩所(ドッタンバッタン大騒ぎ) [雑談]

燕は4月の初めくらいからこっちに来て子育てをしています。

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今回はかなりの数の燕が巣立ちました。
川がある公園が近所に出来た為、年々増える傾向です。

2018_0822_02.jpg

我がマンションを飛行訓練中の休憩所とされる若い燕。
寝ている時でもマンション廊下で容赦遠慮なく大騒ぎです。
さながら幼稚園児が騒いでいるような状況。
そして人がドアを開けたごときでは逃げようともしない鋼メンタル。

燕の巣は近所の店舗軒下、アーケード通り、駅等に作られるんですが、
巣をこまめに破壊していたインド料理店は潰れました。
まあ、ここは子連れも拒否していたので、
それも原因でしょうが。
(ベッドタウンで子連れを拒否したら子供が大きくなっても来てくれません)

8月のお盆あたりからパッタリと見かけなくなったので、
南にお帰りになったようです。
来年もお待ちしております。

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牡蠣のガーリック蒸し&ウニのプディング(CHICHUKAI UOMARU 神楽坂) [ご飯]

楽山(お茶屋)」で麦茶を買うという用事で神楽坂へ。
粒の麦を煮出した麦茶を出したら家族がハマり、
最近は麦茶に使う麦すら選択するといった贅沢さ。
美味しいものを求めるには足腰も必要のようです。

神楽坂でランチをどうするかになって、フレンチが食べたくなりましたが
予約もしていないし、汗だくだく&スニーカーなので居酒屋さんへ。
黒板に「ウニのプディング」と書いてあったのが決め手です。

CHICHUKAI UOMARU
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意識の高い「磯丸水産」ってかんじです。

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お通し。はまぐりのお吸い物。
お通しのレベルを超えています。はまぐりが美味しい!
お酒はイタリアのスパークリングワイン。

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ウニのプディング。
ウニが美味しい、プディングの味が上品。
フレンチ腹が満たされました。

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牡蠣の香草&ガーリック焼き。
味付けはイタリアンっぽいです。
牡蠣から出た汁が美味しいので汁は残さず頂きます。
夏なのに牡蠣が美味しいとは。幸せだ。

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スパイシーポテト。
旦那は各店でポテトを頼むポテトマニア。
今回もポテトが登場です。
サウザンアイランドドレッシングのように見えるソースは、
オリジナルソースで内容がちょっと不明でしたが、ポテトに合ってました。

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カニ&かにみそ。
かにみそは新鮮さが命ですが、とても新鮮です。
テーブルのポン酢(これも美味しい)をつけるとちょうどいい美味しさです。

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大沼牛のメンチカツ。
海鮮系が美味しいと思ったらお肉も美味しい。
ソースがこれまた絶品です。

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ウニのパスタ(ハーフ)。
ウニが濃厚で美味しい。ちょっと重めなパスタです。
これでハーフ。二人で十分な量でした。

お腹いっぱい食べて、スパークリングワインを飲みまくり、
一人5,000円くらいでした。
居酒屋だけあってお昼は空いているので狙い目でしょうか。
次回息子を連れて再訪したいです。

★9/10追記(注意!)
あんなに美味しかったのに食べログ星1つレベルに!?

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エビ天ぷら&ウニ&合格おめでとう(なだ万 シャングリラホテル)その3 [ご飯]

前回からのお話。
なだ万の懐石コースを食べ、
締めのご飯の前に、
追加でアラカルトを頼むことにしました。

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ウニのお寿司。
北海道で新鮮な塩水ウニを食べて以来、ウニには厳しい息子も
文句なく美味しかったそうです。

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エビの天ぷら。
小ぶりのエビ(車海老?)が甘くて美味しい。
揚げ方もカラッとあがっていて、塩で食べるのが美味しいのだけれど、
タレがこれまた美味。
なだ万の天ぷらコーナーも一度行きたくなりました。

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茶碗蒸し。
出汁が美味しければ茶碗蒸しも美味しいってことで、
あっけなく完食。

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締めのご飯は鮎ご飯。
骨がありますが柔らかいので気になりません。

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赤だしの味噌汁。
赤だしは酸っぱいことが多いのですが、さっぱりしていて飲みやすかったです。

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デザート。
季節のフルーツとゼリー。
夏っぽい涼しいデザートです。
フルーツはもちろん絶品です。

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合格おめでとうのメッセージ。
電話打ち合わせ時に合格祝いの席である旨を伝えていたら、
サービスで付けて頂きました。
有難うございます。

ランチでしたが、3時間ほどの長丁場でした。

息子もなだ万さんの料理は大満足だったようです。
追加オーダーやドリンク込みで1人あたり2万円くらいでした。
機会があったらまた再訪したいです。

大学合格祝い&お昼の懐石(なだ万 シャングリラホテル)その1
治部煮が絶品&ドリンク(なだ万 シャングリラホテル)その2
エビ天ぷら&ウニ&合格おめでとう(なだ万 シャングリラホテル)その3

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治部煮が絶品&ドリンク(なだ万 シャングリラホテル)その2 [ご飯]

前回のお話
息子が本命校に合格したお祝いに
テレビでお馴染みの「なだ万」を指摘したので、
シャングリラホテルの「なだ万」に来たのでした。

先付けの次がお刺身です。
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砕いた氷の上にのっていて、夏にピッタリな盛り方です。

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治部煮です。

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和牛と京野菜の治部煮になります。
蓋を開けた途端にいい香り。
ゆずの香りがほんのりし、お出汁が美味しすぎる。
和牛は柔らかく、野菜は出汁が染み込みなにもかもが美味しい煮物でした。

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飲み物は、シャンパン → ビール → モンラッシェへ。
旦那お勧めのワインです。
花が咲く草原の香りがするような不思議なワインです。
辛口なのでとても好み。

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オレンジジュース。
「高級なポンジュース」との感想。

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スパークリング林檎ジュース。

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写真がボケてしまいましたが、
「なかひら特製の林檎」です。

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カニの涼味。
旦那の推測だと毛蟹。
煮こごりの出汁がこれまたカニと合う。
カニの身は量もあり箸休めの野菜も新鮮で美味しい。

2018_0821_18.jpg
焼き物。
金目鯛の焼き物です。
右下がアボカドの味噌漬け。
味噌漬けのチーズみたいな味わいで美味しかったです。

この後がご飯で締めになるとのことだったので、
ボーナスステージを始めることにしました。
続く

大学合格祝い&お昼の懐石(なだ万 シャングリラホテル)その1
治部煮が絶品&ドリンク(なだ万 シャングリラホテル)その2
エビ天ぷら&ウニ&合格おめでとう(なだ万 シャングリラホテル)その3

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